Lukom I Ruzmarinom - Pecurke Sa Maslacem, Belim

: Koristite tehniku prelivanja vrelim maslacem preko pečuraka (slično kao kod pripreme stekova) kako bi upile sve arome belog luka i ruzmarina.

: Zagrejte tiganj sa malo ulja ili komadićem maslaca. Ubacite pečurke u jednom sloju i pržite ih dok ne porumene. Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom

Ovo jelo se izvrsno slaže uz pečenu piletinu , junetinu ili kao luksuzan dodatak uz pire krompir. Ovo jelo se izvrsno slaže uz pečenu piletinu

Pečurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom predstavljaju klasičan, aromatičan prilog ili predjelo koje se priprema brzo, a donosi bogat, "zemljani" ukus. Ključ savršene pripreme je u tome da se pečurke prže na visokoj temperaturi kako bi dobile zlatnu boju, umesto da se dinstaju u sopstvenom soku. belim lukom i ruzmarinom predstavljaju klasičan

Pogledajte video recept za pripremu ovih aromatičnih pečuraka korak po korak: Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom Verina mala kuhinja YouTube• May 19, 2016